NOTA DI DEGUSTAZIONE
Colore brillante con profumi floreali, di pera, mela ed agrumi. Le nuances saline si apprezzano maggiormente al palato in un gusto ampio, grasso con un finale fresco e fruttato.
ABBINAMENTO
Ottimo in abbinamento ai primi di pesce, si sposa bene anche con i crostacei e le crudità di pesce.
CANTINA
Fondata nel 1893 da Monsieur Brédif, la Maison Brédif è una delle Case più conosciute e più rispettate della regione per la sua qualità. Rilevata dal Barone Patrick de Ladoucette nel 1980, nelle antichissime cantine luinghe 2 chilometri scavate nel tufo, si continua a mantenere viva la tradizione della produzione di vini a base Chinon e Muscadet.
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