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Capocollo al Vincotto di Fichi – Salumificio Giannelli (in box regalo)
€20.00L’elevato potere zuccherino del vincotto ricopre un ruolo fondamentale nella conservazione e stagionatura. Sempre con il vincotto, il capocollo viene massaggiato a mano e ricoperto… -
Lardo agli agrumi – Salumificio Giannelli (in box regalo)
€18.00Accuratamente selezionato e trattato come da tradizione, il nostro “lardo agli agrumi” è ricoperto da una speciale miscela di agrumi pugliesi che ne arricchiscono piacevolmente… -
Filetto in Paprika Dolce – Salumificio Giannelli (in box regalo)
€17.00Dal taglio nobile, il filetto di carne, dopo un bagno in vino bianco, viene cosparso di aromi e spezie e, infine, spolverato con della paprika… -
Guanciale al Pepe Sarawak – Salumificio Giannelli (in box regalo)
€15.00Il guanciale, prodotto semplice e povero, è uno dei salumi più amati della nostra cultura gastronomica grazie anche al sapore caratteristico che dona ad alcune… -
Cuore di Pancetta – Salumificio Giannelli (in box regalo)
€15.00Un salume unico e introvabile nelle gastronomie del territorio, perché frutto di un esperimento tutto made in Giannelli: il nostro “cuore di pancetta” è uno… -
Salame del Sud – Salumificio Giannelli (in box regalo)
€15.00Il fiore all’occhiello della nostra produzione: un salame che esalta e rappresenta al meglio il nostro metodo di lavorazione e conservazione. L’impasto, proveniente da parti… -
Soppressata al Naturale – Salumificio Giannelli (in box regalo)
Il prezzo originale era: €15.00.€12.00Il prezzo attuale è: €12.00.La soppressata made in Puglia che non ti aspetti. La nostra versione dal sapore intrigante dell’antico salume della tradizione meridionale italiana, messa sotto pressa per… -
Salsiccia al Naturale Classica con peperoncino dolce – Salumificio Giannelli (in box regalo)
€10.00Dall’impasto unico grazie al metodo di stagionatura all’interno del budello naturale. La differenziazione si ha nell’utilizzo delle spezie che, per le proprietà chimico fisiche, si… -
Salsiccia al Naturale al Finocchio – Salumificio Giannelli (in box regalo)
€10.00Dall’impasto unico grazie al metodo di stagionatura all’interno del budello naturale. La differenziazione si ha nell’utilizzo delle spezie che, per le proprietà chimico fisiche, si… -
Salsiccia al Naturale Piccantina – Salumificio Giannelli (in box regalo)
Il prezzo originale era: €10.00.€8.00Il prezzo attuale è: €8.00.Dall’impasto unico grazie al metodo di stagionatura all’interno del budello naturale. La differenziazione si ha nell’utilizzo delle spezie che, per le proprietà chimico fisiche, si… -
Salsiccia al Naturale al Pepe – Salumificio Giannelli (in box regalo)
Il prezzo originale era: €10.00.€8.00Il prezzo attuale è: €8.00.Dall’impasto unico grazie al metodo di stagionatura all’interno del budello naturale. La differenziazione si ha nell’utilizzo delle spezie che, per le proprietà chimico fisiche, si…
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