Barolo DOCG “Bussia” 2018 – Poderi Aldo Conterno

Annata: 2018

Denominazione: Barolo DOCG Bussia

Vitigni: Nebbiolo 100%

Alcol: 14,5% Formato: 0.75l

Temperatura di servizio: 16/18°C

Bernardi Rate: 98/100

Tipologia: Rosso Piemonte

Peculiarità:  Nebbiolo nelle varietà Michet e Lampia, da diversi vigneti in Bussia (Monforte d’Alba). Vendemmia manuale con selezione dell’uva in vigneto a metà di ottobre. Vinificazione in rosso con macerazione delle bucce in vasche di acciaio inox. Il mosto rimane a contatto delle bucce per 20-30 giorni, durante le quali completa la fermentazione alcoolica ad una temperatura variabile con punte massime di 32 gradi centigradi. Il vino nuovo viene travasato più volte prima di essere messo in botti di rovere dove invecchia e si affina. L’uva utilizzata per la produzione del Barolo proviene da vigneti che hanno almeno 15-20 anni di età.

89.00

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CANTINA

Importantissima azienda vitivinicola di Monforte d’Alba, quella dei Poderi Aldo Conterno è una storia che affonda le radici nell’Ottocento, e che si intreccia con la crescita che ha investito le Langhe piemontesi durante tutto l’arco del secolo scorso. Gli antenati di Aldo Conterno emigrarono, infatti, in Argentina, per poi far ritorno in Italia solo pochi anni più tardi. Fu allora che Giovanni Conterno iniziò a coadiuvare il padre Giuseppe nella gestione della piccola azienda vitivinicola, e fu sempre allora che la cantina aumentò la produzione, iniziò a imbottigliare il Barolo e, per la prima volta, si venne a creare l’esigenza di realizzare un grande vino, da produrre solo nelle migliori annate, con lunghe fermentazioni in grado di reggere il trascorrere del tempo: nacque così il Barolo Riserva.
Negli anni ’30, Giovanni passò l’azienda al figlio Giacomo, il quale successivamente fu affiancato dai figli Giovanni e Aldo. Aldo, tuttavia, sentì poi l’esigenza di intraprendere un percorso indipendente, che lo portò alla fine degli anni ’60 a creare una sua azienda: Poderi Aldo Conterno. Oggi la cantina è portata avanti con rigore dai figli di Aldo, Franco, Stefano e Giacomo, grazie ai frutti di una delle vigne più famose di tutta la denominazione: la mitica Bussia. È qui che si trovano i tre cru che danno il nome ai tre vini più importanti dei Poderi Aldo Conterno: il “Colonnello”, il “Cicala”, il “Romirasco”.
Bottiglie splendide e paradigmatiche, tra le più longeve che la denominazione del Barolo sia al momento in grado di proporre. Lo stile produttivo è sempre rimasto ancorato alle tradizioni, in particolare per i Barolo, assumendo di vendemmia in vendemmia il carattere dell’annata, ed esprimendo allo stesso tempo sempre e comunque l’eleganza tipica del nebbiolo, che trova in questa cantina uno dei suoi migliori nonché più prestigiosi e celebri interpreti.

Peso 1 kg
Vitigno

Nebbiolo

Regione

Piemonte

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