NOTA DI DEGUSTAZIONE
Colore giallo dorato luminoso con un perlage fine, numeroso e persistente. Al naso esprime profumi di frutta gialla, noci e frutta secca, agrumi. Il sorso è ricco e bilanciato tra morbidezza ed una bella freschezza. Elegante e persistente.
CANTINA
Quella di Thierry Fournier è un’azienda produttrice di Champagne situata a Festigny, nel cuore della Vallée de la Marne. Oggi, alla quinta generazione familiare, Julien e Maxime si impegnano a produrre Champagne di grande qualità nel rispetto per il territorio. Con la Valle della Marna come terreno per giocare, Thierry Fournier produce champagne che riflettono il suo terroir. Golosità, vinosità e ricchezza sono le parole chiave della sua gamma. Il lungo riposo in cantina che Thierry dona ai suoi champagne conferisce loro uno stile e un’identità riconoscibili.
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