NOTA DI DEGUSTAZIONE
Alla vista è completamente incolore. I profumi al naso sono dominati dalla menta, declinata con note balsamiche fresche e avvolgenti. In bocca prosegue la sensazione rinfrescante, grazie anche all’ottimo equilibrio fra tutte le componenti.
DISTILLERIA
La Monin nasce nel 1912 come piccola azienda artigianale di produzione di cordiali. Il suo fondatore, George Monin, era un commerciante di vini e liquori con una passione per la cucina: durante una cena, arrivati a fine pasto, George volle offrire un cordiale ai suoi commensali, ma, aperta la bottiglia, si accorse che il profumo del liquido non ricordava affatto quello dell’etichetta. Insoddisfatto, iniziò a produrre i propri cordiali, raffinando tecniche e ricercando ottime materie prime. Suo figlio Paul avviò la produzione degli sciroppi ed aprì il canale export. Sarà Olivier, attuale proprietario e figlio di Paul, a rendere MONIN l’azienda la numero uno al mondo per gamma e distribuzione.
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