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Montepulciano d’Abruzzo DOP “Colle Vota” 2018 – Tiberio

Annata: 2018

Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo DOP

Vitigni: Montepulciano 100%

Alcol: 14,5% Formato: 0.75l

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Bernardi Rate: 91/100

Tipologia: Rosso Marche

Peculiarità: Colle Vota non è una “Riserva” ma è un Montepulciano d’Abruzzo ottenuto da un singolo vigneto di Montepulciano che si differenzia nettamente dagli altri che coltiviamo. I grappoli e gli acini sono più piccoli, con la buccia croccante e spessa. Grazie al microclima specifico del vigneto le uve beneficiano, almeno in alcune annate, di tempi di maturazione più lunghi che consentono di produrre un vino davvero unico. Ad esempio, il vigneto Colle Vota tende a dare risultati sorprendenti in annate particolarmente fresche e persino piovose. Nel corso degli anni, si è notato che il Montepulciano d’Abruzzo ottenuto da queste uve è sempre unico, raffinato e leggero, una combinazione di elementi che ricordano il Pinot Nero della Borgogna e i Nebbiolo piemontesi, pur conservando l’anima del Montepulciano. L’azienda ha deciso di imbottigliare questo vino in purezza poiché espressione unica non solo del luogo, ma di ciò che il vitigno può offrire. La vigna del Colle Vota è stata impiantata nel 2000 utilizzando le selezioni massali del vigneto di Montepulciano più antico presente nella nostra azienda agricola. Nel tempo il biotipo originale si è adattato a un diverso e specifico ambiente, e ha dato vita a un nuovo biotipo di Montepulciano che nel Colle Vota, particolarmente profumato e raffinato, esprime un’attitudine propria e peculiare. Prodotto con fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento in acciaio.

Il prezzo originale era: €135.00.Il prezzo attuale è: €120.00.

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NOTA DI DEGUSTAZIONE

Colore rosso rubino brillante. Aromi intensi, puliti, eleganti e complessi. Si avvertono note di pesca gialla, salvia, cedro, cannella, marzapane, spezie e note terrose. Al palato è lungo, intenso e avvolgente con tannini setosi e fini e un carattere salino. Il finale è persistente.

ABBINAMENTO

Primi piatti strutturati, minestre, selvaggina, carni arrosto, salumi, formaggi.

CANTINA

Sul finire del secolo scorso, tra le vette del Gran Sasso e della Maiella – a un’altitudine di circa 350 metri sul livello del mare e a poco più di venti chilometri di distanza da Pescara -, Riccardo Tiberio ha scoperto un vecchio vigneto di trebbiano d’Abruzzo, con viti di circa sessant’anni d’età. Ricomprendo il ruolo di export manager per un’importante azienda vitivinicola abruzzese, Riccardo comprese sin da subito le potenzialità dell’appezzamento che aveva scovato, ed esattamente nel 2000 riuscì a finalizzare l’acquisto degli otto ettari vitati nascosti tra le montagne, insieme ai quali acquistò anche altri appezzamenti di terra, per una superficie complessiva di circa 31 ettari. Da subito Tiberio si tuffò anima e corpo nell’impresa, iniziando a impiantare accanto ai filari esistenti nuovi vigneti di montepulciano d’Abruzzo, trebbiano, aglianico, pecorino e di moscato di Castiglione, un’antica varietà autoctona della zona. Partendo da un integrale rispetto dell’ambiente, della natura e dell’ecosistema, e cercando sempre di esaltare le tipicità del territorio, è al 2004 che risale la prima vendemmia imbottigliata, che sin dall’inizio si dimostra caratterizzata da bianchi sapidi e minerali e da rossi generosi e ricchi di frutto. Nel 2008 le redini aziendali sono passate nelle mani dei figli di Riccardo, Cristina e Antonio, che hanno continuato a gestire l’azienda vinicola percorrendo la stessa strada intrapresa dal padre, seguendo i lavori enologici in cantina la prima, e le opere agronomiche in vigna il secondo. Oltre a poter contare su quelle che sono alcune delle più vecchie viti di trebbiano abruzzese, sono state impiantate ulteriori varietà autoctone antiche, e i risultati, come sin dal principio, continuano a essere semplicemente eccellenti, premiati non poche volte dalla critica di settore con importanti riconoscimenti, come per esempio i Tre Bicchieri assegnati dal Gambero Rosso. Vini che raccontano la più alta enologia delle terre d’Abruzzo e che vi faranno innamorare quasi istantaneamente.

Peso 1 kg
Regione

Marche

Vitigno

Montepulciano d'Abruzzo

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